Conférences - Chapiteau AIR
Le Chapiteau AIR se situe
au bout de l'Allée AIR
Entrée libre
Durée des conférences :
45 mn
(excepté certaines ayant lieu en fin de journée)
Vendredi 10 novembre
13h - Stress, troubles du sommeil et de l'humeur : comment y remédier grâce aux plantes ?
Seront abordés les causes du stress aigu, chronique, des conséquences dans l'organisme et des remèdes naturels qui permettent de le corriger
Françoise BUSSER-RENAUX, pharmacienne et directrice du laboratoire de phytothérapie Soriavie
14h - Les plantes sauvages au service de nos douleurs et de notre santé
Découvrez les produits du Père Jean à base de plantes sauvages et biologiques pour une vie quotidienne plus agréable et ses bons conseils pour rester en forme physiquement.
Jérôme CLESSE - Les Artistes de Nature, Le Père Jean
15h - La propreté sans aucun produit ? Oui c'est possible !
Un atelier pratique bourré de trucs et astuces naturels pour faire votre ménage et vivre au quotidien dans un habitat sain de manière durable, économique, respectueuse de la planète et de votre santé.
Odile EHRBAR, Vapodil
16h - Les Polyphénols de certaines huiles d'olive et leurs bienfaits sur votre santé
Vous connaissez les polyphénols ? Ils appartiennent à la famille des antioxydants, des molécules qui permettent de ralentir le vieillissement cellulaire en neutralisant les radicaux libres, responsables de l'oxydation de nos cellules. De plus en plus de concours internationaux classent désormais les huiles d’olive en fonction de leur taux de polyphénols. L’Union Européenne a d’ailleurs émis un texte sur le sujet autorisant les huiles ayant plus de 250mg/kg de polyphénols à se prévaloir d’un bénéfice sur notre santé (cardiovasculaire etc…). Cet exposé vous expliquera quels différents types de polyphénols se développent dans la production d’huile d’olive et sous quelles conditions. Des connaissances bonnes à savoir pour choisir une huile d’olive bonne pour votre santé.
Michel RUMIZ, producteur d'huile d'olive (Courela do zambujeiro)
17h - Jardiner sans eau : sérieux ou pas ?
Le changement climatique met nos potagers à rude épreuve. Sécheresses et canicules deviennent plus fréquentes. Ouvrir grand nos robinets, est-ce soutenable ? Mais au printemps, les gelées radiatives peuvent aussi faire très mal. Pour le jardinier qui n'est pas dans le déni, de multiples questions se posent. Et il convient peut-être de faire un point ?
Didier HELMSTETTER, Ingénieur agronome et jardinier amateur, auteur de 3 livres sur "Le Potager du Paresseux", conférencier.
Né en Alsace, après des études d'agronomie, il a travaillé dans des organismes agricoles, la conduite de projets de développement rural en Afrique et la formation agricole en France. Suite à un infarctus, il met de l'ordre dans ses idées pour imaginer une façon de jardiner sans engrais ni pesticides, sans compost, sans buttes, sans travail du sol. Le "Potager du Paresseux" était né...
NB : cette conférence passionnante donnée par un passionné est susceptible de durer plus que 45 mn'
Samedi 11 novembre
11h - Les plantes sauvages au service de nos douleurs et de notre santé
Découvrez les produits du Père Jean à base de plantes sauvages et biologiques pour une vie quotidienne plus agréable et ses bons conseils pour rester en forme physiquement.
Jérôme CLESSE - Les Artistes de Nature, Le Père Jean
12h : Cuisiner gourmand et moins sucré
Le sucre, vous en mangez tous les jours, mais connaissez-vous vraiment ses propriétés et ses effets ? Comment réduire sa consommation tout en préservant la gourmandise ? Bérénice détaillera les différents types de sucres, les bénéfices d'une alimentation moins sucrée et partagera des astuces pour cuisiner gourmand et équilibré.
Bérénice BOMPART, Diététicienne & Infirmière, auteure du livre "les enfants dans les pattes" (éditions Larousse) et passionnée de cuisine créative & healthy
13h : La méditation dans votre quotidien
Nous aspirons tous à des moments de bien-être dans notre quotidien. Et s’il était possible de se sentir détendu et équilibré à tout moment de la journée ? Venez découvrir comment, en pratiquant la méditation en conscience sans pensée. Une découverte unique pour se connecter à propre énergie intérieure, à l'énergie universelle. Une façon de (re)trouver un équilibre en goûtant à la paix intérieure.
Radu PAUTA, enseignant, pratiquant depuis bientôt 20 ans de la méditation Sahaja Yoga.
14h : Les 4 secrets de la santé et du bonheur : Libération des schémas de pensées et Hygiène énergétique
Découvrez à travers des démonstrations et des tests concrets les fondements de l’efficacité des techniques énergétiques sur notre santé. Apprenez des techniques d’harmonisation quotidienne pour transformer votre vie de tous les jours. Expérimentez par vous-même l’impact de la circulation de l’énergie dans le corps et les bénéfices de son harmonisation.
Jean POIROT, formateur en développement personnel
15h - L’alimentation crue gagnante sur tous les plans
Une conférence riche en saveurs et en énergie ! Parlons "cru" à propos de l'alimentation : croyances, tabous, découvertes, surprises, astuces, déblocages, anecdotes, questionnements, réflexes, références...Flora Hebrige vous offre son retour d'expérience sur l'alimentation vivante.
Flora HEBRIGE, auteure du livre « Ecolo-thérapie » – I.d l’édition
16h - Les Centrales Photovoltaïques Citoyennes ou comment bénéficier d’une électricité moins chère grâce à l’autoconsommation collective
Fondée en 2010 par un groupe d'habitants du Sundgau, la coopérative Énergies Partagées en Alsace (EPA) est un acteur local qui accompagne, finance et gère des projets de centrales photovoltaïques regroupant citoyens et collectivités. Forte de ses 10 centrales photovoltaïques en production, l'EPA avance dans la production d'énergie renouvelable. Les hausses successives des tarifs de l'électricité ont convaincu la coopérative de construire une première centrale photovoltaïque citoyenne en autoconsommation collective pour proposer une électricité moins chère. Où se trouvent les prochains projets de centrales photovoltaïques citoyennes ? Qui peut y participer ? Quels sont les principes de l'autoconsommation collective ?
Dieter SÖTHE, Membre du comité de gestion de la coopérative EPA
17h : Libérez-vous et réalisez enfin vos potentialités grâce à la pratique de la méditation
Trop souvent, nous sommes bloqués dans notre évolution et nous n'arrivons pas à réaliser nos projets pour une raison basique et trop peu connue : nous ne respirons pas correctement ! Notre respiration est directement liée à notre sphère émotionnelle qui, tant qu'elle n'est pas stabilisée, crée un point de rupture entre ce que nous décidons et ce que nous mettons réellement en œuvre. Harmonisez votre respiration grâce à la pratique de la méditation pour pouvoir, enfin, vous réaliser pleinement.
Jean POIROT, formateur en développement personnel
Dimanche 12 novembre
11h à 12h30 - Jardiner sans eau : sérieux ou pas ?
Le changement climatique met nos potagers à rude épreuve. Sécheresses et canicules deviennent plus fréquentes. Ouvrir grand nos robinets, est-ce soutenable ? Mais au printemps, les gelées radiatives peuvent aussi faire très mal. Pour le jardinier qui n'est pas dans le déni, de multiples questions se posent. Et il convient peut-être de faire un point ?
Didier HELMSTETTER, Ingénieur agronome et jardinier amateur, auteur de 3 livres sur "Le Potager du Paresseux", conférencier.
Né en Alsace, après des études d'agronomie, il a travaillé dans des organismes agricoles, la conduite de projets de développement rural en Afrique et la formation agricole en France. Suite à un infarctus, il met de l'ordre dans ses idées pour imaginer une façon de jardiner sans engrais ni pesticides, sans compost, sans buttes, sans travail du sol. Le "Potager du Paresseux" était né...
13h - Je suis responsable de l'eau que je bois
Pourquoi boire ? Comment boire ? Quelle hydratation pour quels besoins ? Que boire en se prenant soi-même en charge ? Qu’est-ce que la société nous offre dans ce domaine : l’eau du robinet, les bouteilles d’eau, l’eau filtrée ? Quels sont les systèmes de filtration ainsi que leurs avantages, leurs qualités et leurs défauts ? Les avantages personnels et environnementaux.
Franck MARIAGE, aqualiste et installateur Eauriginelle
14h - La propreté sans aucun produit ? Oui c'est possible !
Un atelier pratique plein de trucs et astuces naturels pour faire votre ménage et vivre au quotidien dans un habitat sain de manière durable, économique, respectueuse de la planète et de votre santé.
Pascale NICOLAS & Pascale SEIFFERT, Vapodil
15h - La naturopathie pour les aînés et les aidants
En prenant de l’âge, les besoins du corps se modifient, nous verrons comment, grâce à la naturopathie, adapter l’alimentation de nos aînés, pour éviter les carences les plus fréquentes, et les aider à adapter leur hygiène de vie pour leur bonne vitalité. L’aspect émotionnel, la gestion du stress, l’activité physique et la respiration seront évoqués, et comme toujours, il y aura un temps pour les questions-réponses.
Elisabeth HILBERT-BUSSER, Dr en Pharmacie, Praticienne naturopathe, Ecole Plantasanté. Co-auteure des livres « Dico santé plantes des Vosges », « En bonne santé avec les plantes des Vosges et d’ailleurs », « En bonne santé avec les plantes des Alpes et d’ailleurs » Editions la Nuée bleue, Strasbourg.
16h - Les 4 secrets de la santé et du bonheur : libération des schémas de pensées et Hygiène énergétique
Découvrez à travers des démonstrations et des tests concrets les fondements de l’efficacité des techniques énergétiques sur notre santé. Apprenez des techniques d’harmonisation à pratiquer au quotidien pour transformer votre vie de tous les jours. Expérimentez par vous-même l’impact de la circulation de l’énergie dans le corps et les bénéfices de son harmonisation.
Tristan LESCOUZERES, coach en développement personnel
17h - Les métaux lourds : constats, incidences et solutions
Les métaux lourds présents un peu partout sont des toxiques puissants dont l’impact sur notre santé est désormais prouvé. Devenons acteurs de notre équilibre et de notre bien-être en prenant conscience de cet impact et en mettant en place des solutions concrètes pour purifier notre organisme